ちょっと変わったお鍋が食べたくて...

食べ物ネタが続いてしまいスミマセン。寒い日が続いていますね、寒い時はやはりお鍋。とはいえ普通のお鍋は少し飽きてしまいました。そんな中スーパーで見つけたのがこれ。
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たまには気分を変えてみようかと、自分なりに工夫した具も合わせて作ってみました。
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# by cd_daisuki | 2018-01-16 20:54 | 食べ物 | Comments(0)

週末は新宿で食べ放題のランチを楽しみました

週末は友人と新宿にある「膳丸」さんで食べ放題のランチをいただきました。1,100円という価格もあって昼の時間はかなりの人気でした。
バイキングで好きな食べ物をプレートに盛っていただきますが当然何杯でも食べ放題。自分は3皿もいただいてしまいました。それ以外にも蕎麦やカレーなど、それに写真はありませんがデザートや飲み物も食べ放題。でもすべての食材がヘルシーで食べやすいこともあってつい沢山いただいてしまいますね。
さすがにこの日の夕食は簡単に済ませました。

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こちらは自分が最初に盛ったプレート、
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こちらは友人のプレート、
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カロリーも少なめな料理が多く、健康志向にはお勧めかもしれません。ただやはり食べ過ぎには注意ですね。



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# by cd_daisuki | 2018-01-14 21:43 | 食べ物 | Comments(0)

久々のCDアルバム紹介

エイミー・マンはアメリカ合衆国のシンガーソングライター、1980年代ころからグループで活躍して1990年代にはソロデビュー。さまざまな大物アーティストにも影響を与えていますが日本での人気はいまいち。今回アルバム「メンタル・イルネス」を聴きました。メンタル・イルネス=精神病、アルバムタイトルとしては珍しいですが、アコースティックだけの演奏に語りかけるようなボーカル。ある意味難解な部分もありますが、いつしか彼女の世界に自然と引きこまれていってしまいます。

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こちらは2017年5月のライブ映像です。




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# by cd_daisuki | 2018-01-10 23:43 | 音楽 | Comments(0)

60年代に活躍され、日本でも大流行しましたね

1960年代に活躍され「夢見るシャンソン人形」の大ヒットを出したフランス・ギャルさんが亡くなったニュースを聞きました。
当時日本への来日もありましたが乳がんによる合併症で1月7日に亡くなられたようです(70歳)。
当時はまだ海外の音楽が珍しい時代、日本人にも馴染みあるメロディーが憧れと親しみやすさをもって受け入れられたと思います。
ご冥福をお祈りします。
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# by cd_daisuki | 2018-01-08 23:58 | Comments(0)

ジュース作りはお手のもの

こちらは「バイタミックス(Vitamix)」を使ったジュース、リンゴにみかんなど。できればバナナなど食えれば朝から栄養いっぱいになりそうですね。
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# by cd_daisuki | 2018-01-08 00:45 | Comments(0)

さすがに夕飯は量少なめに.....

さすがにお昼をいっぱいいただいたので夕飯はランチで残ったものをいただきました。
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後方はチルドの小籠包です。最近AEONのもの試しに買ってみました。
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# by cd_daisuki | 2018-01-08 00:38 | 食べ物 | Comments(0)

ホールフードマシーン「バイタミックス(Vitamix)」でアイスクリーム作り

アメリカで100年近い歴史を持つ、ホールフードマシーン「バイタミックス(Vitamix)」を友人が購入しました。氷のような固いものも難なく粉砕してくれるようです。基本的にはジューサーですが、マニュアルによればあらゆるお料理ができるようです。ということで今日はアイスクリーム作りに挑戦です。ジューサーでアイスクリーム、初めてですから少し不安もありますが、とにかく挑戦してみることにしました。
まずはアイスクリームに入れるアーモンドなどを粉砕します。
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こちらが「バイタミックス(Vitamix)」、ただいまアーモンドなどを粉砕中です。
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粉砕が終わったら、ここへたっぷりの氷、生クリーム、オリゴ糖などを入れてミキサーを回します、
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そして再度粉砕します、少し時間かけるとなめらかになってきます。
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確かにこれアイスクリームです、素晴らしい。後方のワインは先ほど飲んでだけで、アイスクリームとは関係ありません。
しかしなぜミキサーでアイスクリームができるのでしょかね?
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# by cd_daisuki | 2018-01-08 00:32 | 食べ物 | Comments(0)

一週間遅れのお正月

2018年のお正月も終わり一日だけ会社に出社したらまた3連休、寒いですがゆっくり過ごしています。今日は友人と料理を楽しみました。というのも年末に美味しい料理を作ろうとしていた計画が延びてしまい、やっとこの週末に時間ができました。一週間遅れのお正月みたいなののですかね?
まずはお安くなっていたロブスター、これを丸ごと蒸していただきました。
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まだお昼の時間ですが、いろいろ料理を準備してもらいました。ハンバーグにロールキャベツ、豚の角煮にサラダなど。ワインも加わって豪華ですね。
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こちらはハンバーグです、
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で、こちらはロールキャベツです。時間があればもう少し煮込むともっと味がしみてきたかと思います。
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ということでお昼からお腹いっぱいになりました。でも珍しくもロブスターもいただいて嬉しかったですね。

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# by cd_daisuki | 2018-01-08 00:10 | 食べ物 | Comments(0)

のりの佃煮

正月に実家に行ったときにもらってきた「のりの佃煮」、これ白ご飯と一緒に食べるとご飯が止まりません(笑)。
「のり」と「醤油」に出汁の素やみりん、お酒など様々な調味料が使われているようです。一般的には「桃屋」の「江戸むらさき」を思い出していただけるとよいかもしれません。このまま少しずつおかずとして食べても美味しかったです。こういったものを何気なく作ってしまう実家のおばあちゃん?を尊敬してしまいます。

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# by cd_daisuki | 2018-01-04 22:04 | 食べ物 | Comments(0)

実家でお正月の料理をいただきました

今日は同じ都内の実家に行ってきました。実家では正月の料理は準備していないとは言いながら、いろいろな料理が準備されていました。
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毎年質素になったとはいえ、それぞれの味付けは自分には真似できません。
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お雑煮も我が家のものは比べ物にならない美味しさです。
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お蕎麦も食べてしまいました。
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海老は串刺ししなかったので焼き過ぎてしまいました。見た目は悪くてもお酒などで味付けされていて風味は良かったです。
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実家でお料理をいただいて初めてお正月の気分が出て良かったです。今年も新しいことにいろいろチャレンジ頑張ります。


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# by cd_daisuki | 2018-01-02 20:56 | 食べ物 | Comments(0)

正月はゆっくり電子工作しています

お正月は年賀状の整理をして、以前から計画していた電子工作をしています。1mmから1.6mm角の小さな電子部品(チップ部品)を基板にハンダ付けしていく作業が延々と続きます。ピンセットでつかんで半田ゴテで基板に付けていく作業はとても神経を使いますね。これって職人技かもしれません。部品を飛ばして紛失してしまったら大変なのでいろいろコツが必要です。

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# by cd_daisuki | 2018-01-02 20:44 | Comments(0)

2018年 明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます、本年も当ブログをよろしくお願いします。
今年の元旦は良いお天気にも恵まれ気持ちのよい朝を迎えることができました。今年は新しいことにもいろいろ挑戦してみるつもりです。
元旦の朝は例年通り自分なりにお雑煮を作りました。お見せするのもお恥ずかしいですが公開します。
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# by cd_daisuki | 2018-01-01 18:31 | Comments(0)

今年も訪問いただきありがとうございました

今年ももうすぐ終わろうとしています、1年間当ブログを観ていただきありがとうございました。2004年に始めたこのブログも14年目に入ろうとしています、これからも宜しくお願い申し上げます。

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# by cd_daisuki | 2017-12-31 10:55 | Comments(0)

もうすぐお正月ですね

もうすぐお正月、今年もあと2日となりました。お正月にでも読もうと思って図書館から雑誌を借りてきました。JAVAやブロックチェーンなど少しでも詳しくなっておきたいですね。

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# by cd_daisuki | 2017-12-29 23:43 | Comments(0)

大森駅近くの天ぷら「天冨久」に並んでみました

最近仕事で大森駅付近の会社をよく訪問しています、その途中にランチの時間になると行列のできるお店があり以前から気になっていました。ネットで調べると大森駅周辺でも有名な天ぷらのお店「天冨久」さんであることがわかり、これは入らない手はないと同僚と2人でランチ時間に行列に並びました。寒空の中をまつこと20分程度でしょうか?やっとお店にはいることができました。
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ランチは天丼がおすすめのようです、これに決定。1,100円が妥当か高いかは食べて判断することにしましょう。
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オーダーしてから天ぷらを揚げています、10分ほど待ったでしょうか?出てきたのは天ぷらが山盛りの天丼、ボリュームたっぷりです。
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大盛りもありますが山盛りのため取り分けるお皿が出されていました。まあノーマルで十分な量です。揚げたてで確かに美味しい。一度は入ってみて損はないお店でした。


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# by cd_daisuki | 2017-12-27 23:17 | 音楽 | Comments(0)

せめてものクリスマスを楽しむことができました

会社は都内の日比谷公園からすぐです。その日比谷公園で12月24日と25日に東京クリスマスマーケット2017が開催されていたので、今日25日、昼休み早々にランチを終わらせて行ってきました。


「クリスマスマーケット」はドイツを中心に中世から続くヨーロッパの伝統的なお祭りのようで、会場はドイツのビールやソーセージのお店や可愛いお土産品を売るお店でいっぱいでした。これドイツから運ばれてきたのかな?
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会場は月曜なのに多くの人でいっぱいです、せめてものクリスマスの雰囲気を楽しむことができました。
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会社の同僚と一緒でしたが、仕事中ということでドイツビールはあきらめて、ドイツのソーセージをいただきました。
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どうもテレビの取材のようです、近づいてみるとタレントの「ルー 大柴」さんではないですか!!実はこの写真のあとでこちらに近づいて来られたので一緒に写真をお願いしたら、テレビ関係の方がルー 大柴さんとのツーショット写真を撮ってくれました。ちょと会話もしましたが気さくな方で感じ良かったですね。
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日比谷公園の一角は完全にドイツの雰囲気でした、わずか30分でしたが行って良かったですね。
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最後にルー大柴さんの名言・格言集、クリスマスとは関係有りませんけど...「ルー語」ですね






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# by cd_daisuki | 2017-12-25 22:38 | Comments(0)

クリスマス前日に観た昭和記念公園のライトアップ

今週末は立川の昭和記念公園のライトアップを観てきました。ライトアップは今年初めてです。比較的こじんまりとはしていましたが、噴水や芝生広場をうまく使い、幻想的で奇麗でしたね。
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噴水のライトアップは時間で色が変わります。
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シャンパングラスをモチーフにしていますね。
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この時期になると多くの場所でライトアップされています。また新しいライトアップを求めて行ってみたいですね。
昭和記念公園を出たあとは立川駅付近で買い物し、その後家具の「IKEA」に行き夕飯をいただきました。メニューはいろいろありましたが自分はカレーにコーンスープ。この日はいろいろと楽しみました。
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# by cd_daisuki | 2017-12-24 21:44 | 出張 旅行 | Comments(0)

お昼は!! こんな感じで済ませました

友人宅では昼食もいただきました、ひとつはべトナムのフォーです。昨夜イオンの半額セールで買ったお魚を食べると健康になれそうです。
まずはフォーから、これってベトナムで有名なあのフォーですよね?

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昨日イオンで買った魚のアンかけも合わせていただきました、
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# by cd_daisuki | 2017-12-24 00:52 | 食べ物 | Comments(0)

急に届いたLEDライト、その使い勝手は?

友人宅に宅急便が届きました、中味は...そうLEDライトです。評価を書いて送ることで、なんでも無料とか?メーカー側として使った評価が欲しいのでしょうね。一番気に入ったのはLEDが電球色や蛍光灯のような明るさに変化するところです。 きっと今では当たり前の機能なのでしょうが...

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デザインは良いですね!!
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# by cd_daisuki | 2017-12-24 00:45 | Comments(0)

週末は友人宅にお邪魔しました

週末は久しぶりに友人宅を訪問して夕飯をいただきました。と言ってもその日急に決まった訪問で友人を慌てさせてしまいました。イオンで夜の半額セールで購入したお惣菜ですが、これで十分夕飯に足りましたね。美味しかったです。
ピザはオーブントースターで、他はレンジで温めましたが、やはり温かいスープとパブリカのサラダを加えることで味がアップしました、ワインも美味しかったですね。

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# by cd_daisuki | 2017-12-24 00:41 | 食べ物 | Comments(0)